http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/-t1.htm içerden mis gibi yemek kokuları geliyooor :p Sun, 11 Jul 2010 16:41:17 GMT 10 http://hitskin.com/themes/15/84/38/i_logo.png http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/-t1.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/yuvalama-corbas-t2353.htm mameTOrres En sevdiğim yemeklerden biridir ) pilav kadar olamasada Malzemeler: Yuvarlama Yağısız dana eti Pirinç unu Nohut Haşlanmış kuzu eti Yoğurt ve nane terbiyesi Yuvarlamanın yapılışı: Pirinç unu ve yağsız dana kıyma, karabiber ve tuz iyice karıştırılıp yoğurulur ve misket şeklinde yuvarlanır. Yuvarlamalar haşlanır. Terbiyenin yapılışı: Un hafif yağda kavrulur, nane ilave edilir. Biraz kavrulduktan sonra sulandırılmış yoğurt dökülüp, ... Yemek Tarifleri Sun, 11 Jul 2010 16:41:17 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/yuvalama-corbas-t2353.htm#5638 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/yuvalama-corbas-t2353.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/bademli-ve-kaar-peynirli-kark-sebze-4-kiilik-t1885.htm Xio MALZEMELER 800 gr Patates 200 gr Bezelye 1 Adet Soğan 100 gr Jambon 1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri 4 Adet Domates 60 gr Badem Maydanoz Etsuyu Rendelenmiş Parmesan Peyniri Veya Eski Kaşar Tereyağı Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Bir tavaya koyduğunuz 20 gr (1 Çorba kaşığından biraz fazla) tereyağında, doğranmış soğanı öldürün. Bezelyeleri tuzunu ve karabiberini ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra ince ince ... Yemek Tarifleri Thu, 01 Apr 2010 11:21:36 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/bademli-ve-kaar-peynirli-kark-sebze-4-kiilik-t1885.htm#4107 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/bademli-ve-kaar-peynirli-kark-sebze-4-kiilik-t1885.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/aycicek-yal-bakla-t1884.htm Xio MALZEMELER 1 kilo bakla 1 baş soğan 1 demet dereotu 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı toz şeker 1 adet limon Yarım su bardağı ayçiçek yağı Yeterince tuz HAZIRLANIŞI Baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla oğuşturarak kevgirde bırakın. Çentilmiş soğanı ayçiçek yağında hafifçe öldürün. Bir kaşık unu su ile karıştırıp soğanlara katın, baklaların üstünden bir su geçirip, fazla limonu akıttıktan sonra ... Yemek Tarifleri Thu, 01 Apr 2010 11:21:15 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/aycicek-yal-bakla-t1884.htm#4106 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/aycicek-yal-bakla-t1884.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-garniturlu-pilav-t1496.htm Xio MALZEMELER 250 gr. Bezelye 2 tane Havuç 2 orta boy Patates 1 orta boy Domates 2 tane limon 500 gr. Kuşbaşı Et 3 su bardağı Pirinç Tereyağı Tuz Karabiber Sarımsak tozu Soya sosu Kekik Kırmızı pul biber Salça HAZIRLANIŞI Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğradıktan sonra, tüm sebzeleri bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı su koyarak haşlayın. Haşlama suyunun içine 1 çay kaşığı tuz koyunuz. Sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:46:34 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-garniturlu-pilav-t1496.htm#3188 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-garniturlu-pilav-t1496.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fiyonk-t1495.htm Xio MALZEMELER 200 gr beyaz peynir (yumuşak) 1 dilim kaşar peyniri 2 dilim dana jambon 1 veya iki salatalık turşusu Bir kaç tane mantar 3 dilim tost ekmegi HAZIRLANIŞI Peyniri çırparak tost ekmekğine önlü arkalı sürün. Önce jambon, sonra kaşar ve tekrar jambon koyun. Tost ekmeğini üzerine kapatın, üzerine turşu ve mantarıı koyun. Tekrar tost ekmeği koyup maydanozla süsleyin. Tabakta mevsim meyveleri ile servise sunun. Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:46:11 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fiyonk-t1495.htm#3187 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fiyonk-t1495.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fantom-8-kiilik-t1494.htm Xio MALZEMELER 2 su bardağı yulaf ezmesi 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi 125 gr kuru meyve karışımı (kayısı, incir, üzum) Yarım su bardağı sıvı yağ 4 tatlı kaşığı pekmez 4 tatlı kaşığı şeker HAZIRLANIŞI Kuru meyveleri küçük küçük doğrayın. Yulaf, Hindistan cevizi ve kuru meyveleri karıştırın. Yağ, pekmez ve şekeri bir tavada ısıtın, şekerin erimesini sağlayın. Tüm malzemeyi birleştirip kaşıkla karıştırın. Fırını 180 ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:45:53 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fantom-8-kiilik-t1494.htm#3186 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/fantom-8-kiilik-t1494.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/etli-pilav-t1493.htm Xio MALZEMELER 2 su bardağı Göze pirinç 350 gr.kuşbaşı koyun eti, 3 yemek kaşığı tereyağ, 2 adet havuç 1/2 kahve fincanı badem tuz,karabiber 3-5 dal dereotu,maydonoz 3 bardak Su HAZIRLANIŞI Eti,üzerini geçecek kadar su ilavesiyle haşlayın. Pirinci kaynar tuzlu suda yarım saat bekletin. Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. 1-2 dakika kavurun. Üzerine badem ve havuçları ekleyin. Etleri ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp,3 su bardağı et suyunu ilave ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:45:34 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/etli-pilav-t1493.htm#3185 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/etli-pilav-t1493.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-tavuk-budu-t1492.htm €scap€ Fırında Tavuk Budu (5 Kişilik) Malzemeler 5 Adet tavuk budu 1 Kilo patates 1 Su bardağı konserve bezelye 4-5 Adet sivri biber 1 Adet domates 1 Çorba kaşığı salça Yarım su bardağı sıvıyağ 4-5 Diş sarımsak Yeterince su Alüminyum folyo Tuz, karabiber Hazırlanışı Patatesleri soyup, yarım parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Patates dilimlerini bir kaba alıp, üzerlerine tuz serpin. Yağın yarısından fazlasını ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:45:33 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-tavuk-budu-t1492.htm#3184 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/frnda-tavuk-budu-t1492.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/enginarl-pilav-t1491.htm Xio MALZEMELER 3 su bardağı USA Calrose pirinç 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet enginar 3 adet soğan tuz karabiber HAZIRLANIŞI Enginarların kabuklarını ve tüylerini ayıklayıp ufak parçalara doğrayın. Limonlu suya atın. Soğanın kabuklarını soyup doğrayın. Tencereye sıvıyağ, tereyağ, soğan koyup kavurun. Doğranmiş enginarları ilave edip bir miktar daha kavurun. 1 su bardağı su ve tuz koyup enginarları yumuşayıncaya kadar pişirin. ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:42:20 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/enginarl-pilav-t1491.htm#3182 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/enginarl-pilav-t1491.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/endulus-usulu-kukonmaz-4-kiilik-t1490.htm Xio MALZEMELER 1/2 kg Taze veya Konserve Kuşkonmaz 1 Dilim Bayat Ekmek 1/2 Demet Maydanoz 2 Diş Sarmısak 1 Kırmızı Dolmalık Biber 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı 1 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Kuşkonmazların saplarını ucundaki mor renkli kısmın bittiği yerden başlayarak bıçakla kazıyıp temizleyin. Mor körpe uçlar suyun dışında kalacak şekilde su dolu bir tencereye yerleştirin. Çok az tuz ekleyip 20-25 dakika haşlayın. Soğuk ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:41:53 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/endulus-usulu-kukonmaz-4-kiilik-t1490.htm#3181 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/endulus-usulu-kukonmaz-4-kiilik-t1490.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/dut-hoaf-t1489.htm Xio MALZEMELER 2 su bardağı kuru beyaz dut 1 su bardağı kuru ekşi kayısı 8 su bardağı su 1,5-2 su bardağı şeker HAZIRLANIŞI Dutu ayıklayın, soğuk suda yarım saat bekletip tekrar ayıklayın. Kayısıyı sıcak suda 10-15 dakika bekletin yıkayın. 8 bardak suyu ocağa koyun. Yarım su bardağı şeker ilave edin. Su kaynayınca kayısıları ilave edip biraz yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra dutları içine ilave edin. İkisi de pişince kalan şekeri katıp eriyince ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:41:33 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/dut-hoaf-t1489.htm#3180 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/dut-hoaf-t1489.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-rulo-pilav-t1488.htm Xio MALZEMELER 1 su bardağı amerikan pirinci,2 su bardağı su,200 gr.doğranmış domates,1 soğan,1 çay bardağı zeytinyağı,3-4 sivribiber,2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,4 yumurta,4 çay bardağı un,4 çay bardağı süt,tuz HAZIRLANIŞI Piriçleri yıkayıp 2 su bardağı su ile haşlayın.Krep malzemelerini derince bir kapta iyice çırpın.Geniş bir teflon tavaya sıvı krep hamurundan kepçeyle dökerek 8 krep hazırlayın.Domatesleri ve soğanı soyup küçük küpler ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:41:12 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-rulo-pilav-t1488.htm#3179 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-rulo-pilav-t1488.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-pilav-t1487.htm Xio MALZEMELER 8 adet orta boy domates 2 adet orta boy soğan 6-8 adet yeşil biber 1 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber tuz bir çay bardağı su HAZIRLANIŞI Bir kapta domatesleri rendeleyin. Başka bir kapta biberleri ince ince kıyın. Diğer bir kapta da soğanları rendeleyin. Teflon tavayı çok az yağladıktan sonra soğanları ve biberleri birlikte kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesleri ve pirinçleri dökün. Ardından suyu, ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:40:53 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-pilav-t1487.htm#3178 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domatesli-pilav-t1487.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domates-salcas-t1486.htm Xio MALZEMELER 12 domates 2 çorba kaşığı sade yağ 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı su yarım bardak etsuyu yeteri kadar tuz, biber HAZIRLANIŞI Yıkanan domatesleri ikiye bölüp bir tencereye koyun, suyu, tuzu ve biberi ekleyerek 20 dakika kadar kaynatıp, kevgirden geçirin. Diğer taraftan sade yağın içinde unu kavurun ve domatesli karışımı et suyu ile karıştırarak salça kıvamına getirin ve tekrar ateşte bir süre bıraktıktan sonra indirin. Bu salça et, ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:40:35 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domates-salcas-t1486.htm#3177 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/domates-salcas-t1486.htm http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/cincin-pilav-t1485.htm Xio MALZEMELER 1 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yumurta 1 çorba kaşığı su 1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan 1 adet ince doğranmış kırmızı biber 1,5 su bardağı dolusu haşlanmış küçük karides 1/3 su bardağı haşlanmış bezelye 1/3 su bardağı mısır tanesi 1 çorba kaşığı soya sosu 1çorba kaşığı ince kıyılmış dere otu 1,5 lt su(pirinç haşlamak için) HAZIRLANIŞI Pirinci 1,5 lt tuzlu suda hafif diri olana kadar haşlayın,suyunu ... Yemek Tarifleri Thu, 11 Mar 2010 21:40:16 GMT http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/cincin-pilav-t1485.htm#3176 http://www.turkoboard.com/yemek-tarifleri-f74/cincin-pilav-t1485.htm